Vol-au_vent

Vol-Au-Vent é uma iguaria de origem francesa, feita com massa folhada recheada por recheios cremosos e geralmente salgados.
Adaptamos uma receita clássica e saborosa, e criamos docinhos deliciosos com um toque da culinária francesa.


Vol-au-vent de Doce de Leite com Damascos

Vol-au-vent de creeam cheese com frutas vermelhas

Doces Finos

Caixinha de Chocolate Branco Trufada com Transfer se noivinhos

15 Anos

15 anos Alana, Restaurante Madalosso

Jantar de Aniversário Surpresa

Esse maridão adorou a surpresa, elaborada com tanto carinho por sua esposa Lorraine.

O aniversário contou com a presença de 50 convidados em um jantar divino na Sociedade Hípica Paranaense.

Foi um prazer participar dessa surpresa e elaborar uma mesa de doces inesquecível!!!

Confira:

Caixinha para  o Casal degustar em casa

Caixinha para o casal degustar em casa

Caixinha para  Casal degustar em casa

Fotos: Raphael Umbelino

Delícias em Chocolate

Mousse de Chocolate

Copinhos de Chocolate

Copinhos de chocolate são mesmo uma delícia não?

Nessa versão, copinho em chocolate branco recheada com trufa de frutas vermelhas e copinho de chocolate ao leite recheado com truda de maracujá.

Confira:

 

Confira:

Tortinha Trufada com Cereja

Indispensável para a composição de uma boa mesa de doces finos!

A torteleta branca com cheio de trufa e acabamento com uma cereja com talo.

Confira:

Casamento Ju e Alex

Estava realmente tudo lindo no Casamento da Ju e do Alex, dia 17/12/10 no Graciosa Country Club.
A decoração em rosa e branco ficou super romântica e harmoniosa.
Nós ficamos responsáveis pela mesa de doces, mesa de fechamento e pelo bolo de dois amores com morango!
Confira:

Postaremos em breve as fotos da lembrancinha : pão de mel com transfer de noivinhos!